Przyprawy zioła-Cynamon cejloński mielony eko 50g

  Cynamon cejloński mielony eko 50g

Św. Hildegarda tak pisała o właściwościach cynamonu: „Cynamon jest bardzo gorący i ma w sobie dużo siły, ma również pewną wilgotność, ale jego żar jest tak silny, iż tłumi ową wilgoć. Kto go często spożywa zmniejsza w nim ilość złych soków i przysparza dobrych”. („Physica” Dzieło św. Hildegardy z Bingen).
Średniowieczna mniszka z Bingen we właściwościach cynamonu upatrywała lekarstwa na zatkany nos i problemy z zatokami: „Człowiek, którego głowa jest ciężka i zatkana, w skutek czego ma on trudności z oddychaniem przez nos, powinien roztłuc cynamon, a otrzymany proszek często jeść z kawałkiem chleba lub zlizywać go z ręki.” („Physica” Dzieło św. Hildegardy z Bingen)
Poznaj właściwości zdrowotne cynamonu:
- zmniejsza ryzyko chorób serca (badania naukowe wykazują, że już niewielka ilość cynamonu, przyjmowana każdego dnia, może obniżyć poziom złego cholesterolu (frakcji LDL) przy utrzymaniu optymalnego poziomu frakcji HDL),
- wspiera redukcję stanów zapalnych,
- łagodzi dolegliwości trawienne,
- odświeża oddech i ma działanie przeciwbakteryjne.
Przyprawa ta doskonale komponuje się z różnymi daniami. Cynamonem (łac. Cinnamomum ceylanicum) można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
Składniki: cynamon cejloński mielony* 100%
Kraj pochodzenia surowca: Sri Lanka.  Data ważności do spożycia na opakowaniu.
Producent: Dary Natury.