ZAPRASZAMY

Mąka z kasztanów

Mąka kasztanowa

*według receptur Św. Hildegardy

pochodząca z przemiału kasztanów w tradycyjnym młynie kamiennym, jest cenionym składnikiem kulinarnym, szczególnie w świetle nauk św. Hildegardy, która podkreślała 100% zdrowotność kasztanów dla człowieka. Użycie młynów kamiennych do produkcji tej mąki ma kluczowe znaczenie dla zachowania jej wartości odżywczych w nienaruszonym stanie

Zalety mąki kasztanowej

Mąka kasztanowa zawiera witaminy z grupy B, witaminę E, potas, magnez i żelazo, wspierając zdrowie kości i układ nerwowy.

Jest naturalnie bezglutenowa, stanowiąc bezpieczną alternatywę dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.

Posiada niski indeks glikemiczny, co sprzyja stabilizacji poziomu cukru we krwi.

Bogata w błonnik, mąka kasztanowa wspomaga trawienie i pomaga w kontroli wagi.

Tradycyjna metoda mielenia w młynach kamiennych minimalizuje utratę składników odżywczych.

Ze względu na delikatny, słodkawy smak, mąka ta jest wszechstronna w kuchni, idealna do wypieków i jako zagęstnik.

Mąka kasztanowa, dar natury według przepisów św. Hildegardy, jest kluczem do zdrowia i harmonii, łącząc w sobie bogactwo wartości odżywczych i tradycyjną metodę produkcji. Stanowi ona bezcenny skarb dla tych, którzy w codziennym pożywieniu szukają drogi do lepszego samopoczucia i duchowej równowagi.

Sprezentuj zdrowie
swoim bliskim!